大家健康悅讀俱樂部

文／大家健康雜誌編輯部

日本創意大師堀貞一郎與臺灣廣告教父賴東明，聯手打造《生命的奇幻旅程：啟迪心靈成長的6個故事》一書，讓你重拾童心，重新體悟人生！體會不同的生命價值，展開一段有憂傷、有甜美的人生旅程……

文／張文華、楊育浩

創辦卡內基訓練這段經歷，是黑幼龍人生當中「最長的旅程」，也是他投入最深、最感興趣的工作。他精彩的生命美學與故事，與另外9位來自各領域，備受推崇的長者，他們的人生智慧，都收錄在《隨心所欲：享受精彩人生》一書中。

黑幼龍的演講總是叫好又叫座。他透過自己的故事分享，告訴聽眾如何用「正向思考」的樂觀態度，來面對生命的波濤起伏，演講的內容貼近人生，並且常有幽默的口吻，聽了讓人忍不住會心一笑。

曾因初中聯考名落孫山，一度想放棄自己，高中時又遭到留級的挫折，後來24歲時考取公費留學，32歲時，任職人人稱羨的美商公司。在47歲那年，他放棄高薪，決定從零開始，創辦臺灣卡內基，從事人際關係訓練。面對人生的起起落落，他不斷破局，走出屬於自己璀璨的精彩人生。他說，現在這個工作是他最有成就感的工作。

學術為志業，開啟營養學的天地

黃伯超

了解吃的學問，為健康把關

無論去到哪裡，

在人世間成為什麼，

一項針對國人骨骼與關節健康認知的調查指出，民眾對於骨質疏鬆症與退化性關節炎的症狀搞不清楚，僅有1%的民眾能正確分辨兩者的差別，常誤以為關節痠痛是骨質流失造成；對於如何透過日常飲食攝取正確營養素也有錯誤理解，包括誤認補充鈣質可以保護關節或是攝取葡萄糖胺可以補充骨質。亞太骨科醫學會提醒，55歲以上民眾是骨質疏鬆與退化性關節炎的高危險群，其中女性因為生理因素，例如更年期等，風險更高；如果攝取錯誤的營養素，無法有效保護骨骼及關節健康。台大營養學博士吳映蓉建議，民眾可以透過日常飲食攝取保健關節及骨骼的營養素，例如：軟殼蟹、甲殼類食物、動物軟骨與黃豆製品等，而直接飲用添加鈣及葡萄糖胺的奶粉是方便且有效率的攝取管道，也可以減少因為大量食用海鮮而引起高膽固醇及痛風的危險。

骨質疏鬆、退化性關節炎搞不清楚　

誤認上下樓梯困難是骨質疏鬆症狀

　根據調查，絕大多數民眾容易混淆骨質疏鬆症與退化性關節炎的症狀，僅1%的受訪者能清楚分辨兩者差異；調查也顯示，五成民眾誤以為蹲下及上下樓梯困難是骨質疏鬆所造成。對此，台大骨科醫師暨瀚群骨科醫療中心院長蔡文基醫師指出，骨質疏鬆的形成，主要是骨質流失而容易骨折或跌倒，而退化性關節炎是因為關節表面軟骨磨損，容易造成關節僵硬或關節疼痛，兩者發生原因不同，症狀也不同。

　另外，現場也有兩位病友分享她們過去的錯誤觀念；已經退休兩年、六十幾歲的陳媽媽，一年前有下背與膝關節疼痛的情況，不過，她一直以為「吃鈣補骨」，因此攝取許多鈣，但疼痛依舊，直到她看醫生，才知道知道是退化性關節炎，要補充的營養素是葡萄糖胺；另一位則是三十幾歲的上班族，劉小姐，她長期使用電腦加上坐姿不正，造成她肩頸痠痛，為了緩解疼痛，劉小姐透過SPA與按摩，卻都沒有效果；直到看醫生後她才知道，她不但罹患退化性關節炎，還因為常熬夜加上喝大量咖啡，連骨質都已經開始流失，劉小姐建議一般民眾，不要以為自己年輕，退化性關節炎或骨質流失不會找上門，保養要由日常做起。

 《大腦喜歡你運動：台灣第一本運動提升EQ、IQ、HQ的生活實踐版》

  生活中，總被「壓力」追著跑嗎？想要心情好、記憶強，學習力佳？知道運動的好處，卻不懂竅門去實踐？本書告訴你大腦   精進的祕密，為你量身打造運動計劃，讓你動得輕鬆！動得快樂！在書中，你可以找到改善情緒、增進學習力、提升正向能量，戰勝壓力的方法！

  運動可以活化大腦，該如何實踐？

  運動可以改善情緒，該如何紓壓？

一生繫念於啟智教育－呂若瑟神父

文／龐新蘭

呂若瑟神父於1965年踏上了台灣這塊土地，從此展開他與台灣弱勢子民牽繫一輩子的情緣。1981年，呂神父於澎湖創辦了「惠民啟智中心」，1987年則回到宜蘭，創辦了「聖嘉民啟智中心」，2005年7月遷到三星鄉新址。2009年，也將丸山老人安養院遷到三星鄉，重新命名為「聖嘉民老人長期照顧中心」，兩個機構比鄰而立，成為幸福的療養園區。

尊重台灣在地習俗文化

最愛以「辦桌」方式聚餐

【行男百岳物語系列影片】台灣之美－高山與湖泊

精選《行男百岳物語－一生必去的台灣高山湖泊》所收錄的高山湖泊圖片，與你分享台灣山岳之美。

多學一點，多做一點，多玩一點！也能活出燦爛人生！

文／戴勝益（王品集團董事長） 

經過街角的小咖啡廳，看見裡面有四、五個人，各占一桌，分布在餐廳裡的各角落。他們有的在看報，有的打電腦，有的在發呆，有的在東張西望。他們唯一的共同點，就是都是待業者，到咖啡廳度過那漫長的一天，所以他們喝的咖啡是苦澀的。

也有一種人，在繁忙的公務空檔，跑去coffee shop喝杯咖啡，那種偷得半刻閒的輕鬆心情，咖啡喝起來是香醇可口的。