採訪整理/張慧心、楊育浩
39歲離開家族事業的戴勝益,一心走上創業的路。他的創業路途並不順遂,有些經營一開始風光,卻每況愈下,但他卻屢敗屢戰,直到經營王品牛排,事業才有起色。在成功的背後,他背負著外人看不見的壓力,與多次創業失敗的煎熬和痛苦。在創業面臨絕處時,他的好人緣為他解決了債務急迫的困境,因為好友對他的信任,願意無條件把錢借給他。面對難關與挑戰時,他總有股不服輸的個性會出現,使他在挫敗中總是找到積極向上的力量……
高中畢業就離家北上的戴勝益,曾為了重考而在補習班苦讀一年。「高中時,臺灣經濟起飛,全家人日夜都在拚經濟,導致我功課日漸下滑,最後以5分之差,沒有吊上車尾。」但也因此,他知道自己實力不差,再拚一年一定有好成績。
隔年,戴勝益以第二志願考上臺大中文系,父母高興得殺豬大宴賓客。大學四年,戴勝益過得充實難忘,他笑說天天都像在宿舍開Party,與同學聯誼嬉戲、快樂學習,畢業後,他依父母期望,回老家繼承家業。
在父親一手創設的「三勝製帽」工作十餘年,為避免手足情誼生變,他毅然離開三勝,放棄父親給他的優渥環境,單飛創業。