大家健康悅讀俱樂部

平時生活就很注重防毒的成功大學環境醫學研究所教授兼環境微量毒物研究中心主任李俊璋喜歡在家烹調及用餐，愛到市場買菜、挑肉，以下是他遠離毒物的安心採買心得，分享供讀者參考。

要點1

向不同菜販買菜，分散風險

 不同的菜販，進貨來源不同，可降低攝取到同類型的毒物，這是一種分散風險的作法。到超市買菜也一樣，要隨時更換不同的超市，不要固定在一家選購。

瘋養生，今天你排毒了沒？

 市面上養生書籍、保健產品熱銷，不難看出國人注重健康的熱切期待。只要強調「排毒」、「養生」、「抗癌」等保健觀念的商品，都能吸引想追求健康的消費者。不過，使用這些商品或依照這些排毒養生書所推薦的飲食療法來身體力行，真有助於排毒、促進新陳代謝、隔絕有害因子或達到體內環保的功效嗎？

想要排毒、解毒

不如別再吃進毒

瘋養生，今天你排毒了沒？

想排毒養生前，不再吃進毒，才是重要關鍵！

本書教你懂得全方位防毒，實踐無毒的健康新生活！

Part1 排身體的毒，為身體提升自癒力

1-1排毒前，先學會如何護肝

想排毒養生前，不再吃進毒，才是重要關鍵！

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７個排毒養生的觀念，你知道嗎？

  

編輯後記

快來享受屬於自己的跑步生活！

文／葉雅馨（大家健康雜誌總編輯）

５招教你搶救急性疼痛

跑完步，膝蓋、小腿、足底好酸痛，該先冰敷，還是熱敷？止酸痛的噴劑、凝膠、貼布，那個效果好？若過了幾天還未好，該嘗試推拿或針灸嗎？

俊麒最近換了個新主管，每天工作時都被叮得滿頭包，於是他決定每天下班後去慢跑，發洩上班時的怨氣。當怨氣隨著步伐被狠狠踩在腳下，他感覺壓力正一點一滴被釋放。然而，跑步兩周後，他感覺心理變輕鬆，但膝蓋及腳踝的酸痛不舒服感卻愈來愈明顯，到底應該怎麼做才能夠揮別酸痛……

路跑前就要懂得

  

art 1跑步運動前，你該懂的事

1-1跑步姿勢有學問，４重點讓你正確跑

1-2核心肌群練了嗎？平日就要開始鍛鍊

1-3小心阿基里斯腱中風，選擇跑鞋有原則

  

◎新知識好讀易懂，適合各階段的跑者

不用刻意照著「標準跑姿」去跑，本書告訴你「身體協調性」最重要，無論你是剛接觸跑步、已是進階的跑者，或是想要參加路跑、挑戰馬拉松比賽，都適合閱讀這本新知識的跑步書！

◎想跑得持久健康，就要先避開運動傷害